塔里木河，父亲捕鱼营生，孩子在河边玩耍等吃烤鱼，最后工作并没有完成，但是父亲和孩子们的出游，舞会，野餐都完成了~

不错

找时间去新疆吃吃大盘鸡、囊、酸奶、辣皮子、粽子、果酒、哈密瓜、无花果。

总体来说还可以，故事太长不想看，可以跳着看点大盘鸡拉条子，唯独第三集美女很多全程都很好看。

很馋。

大盘鸡土豆青红椒拉条子鸡娃子的判断标准脚踝骨的大小鸡吃辣椒籽说明到了吃辣子炒鸡的时间椒麻鸡，拌面，馕，黄萝卜手抓饭，粽子加酸奶加糖稀加无花果酱，炒米粉，手把羊肉，烤全羊，炒羊杂，手抓鱼，各种水果果酒果酱果干，格瓦斯，啤酒，牛奶

下午的时候看第一集实在是太饿了，弃了

1⭐给到地域感情分。佟的配音有些一言难尽，容易出戏。信息层面给新疆人的我科普了很多内容，每一集的归类有些许巧思。展现了新疆物产的富饶，和还原食材原本滋味的烹饪方法。

馋的我哈喇子直流。面肺子，米肠子还有酸奶粽子最想吃

这么低的分，你们真的看过吗？？？来自灵魂的质问！第二集可把我馋坏了，各种各样的馕看着就好吃！又想起了在新疆的岁月…好想去伊犁！！！

人文部分很好看

啥时候才能回家吃吃喝喝啊！！

有参考价值的美食记录片。内容很扎实，手法挺朴实，解说在念台词，有些作。

看得我想去新疆了，大盘鸡太香了！

制作其实挺好的，大盘鸡的历史与312国道线之间的关系讲得很细致。但是一想到连美食片都能这么“民族融合”主旋律，选新疆代表菜也要选择大盘鸡这种当代融合菜，看下来感受到的其实不是新疆，而是大汉民族中心的视角。想来想去只能是愧疚。

3.5星，还行。下饭纪录片。

新疆好地方 一定要去自驾游

尼格买提配音还可以

佟丽娅旁白稍微有点不适应，别的挺好，就想着明年还有机会去新疆不。

夫人亲自下场出演 必须给个一星好评啊

为什么这么低分？都说解说不好，佟丽娅不是专业的不正常吗？

一般，美食的历史不细说，关于新疆少数民族的特色菜也都没有点到，旁白就是单纯地念稿，一点感情也没有，可以看出摄影技术一般，镜头也给的不对，很多镜头都不对着美食拍，对于菜的成色方面都没有很细腻地展现。